Memelihara kesehatan mata dengan cara menjaga pola makan
MEMELIHARA KESEHATAN MATA DENGAN CARA MENJAGA POLA MAKAN
Memiliki pola makan yang sehat dan seimbang merupakan kunci untuk menjaga kesehatan mata dan dapat mengurangi resiko gangguan pada mata. Gangguan serius pada mata dapat dicegah dengan konsumsi makanan yang mengandung vitamin, nutrisi dan mineral. Gangguan mata yang dapat dicegah dengan mengkonsumsi makanan sehat seperti:
Katarak
Penurunan fungsi mata karena usia
Glaucoma
Mata kering
Penurunan penglihatan saat malam hari
Antioksidan dibutuhkan untuk menjaga mata agar tetap sehat. Berikut beberapa jenis antioksidan yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan mata:
Lutein
Zeaxanthin
Vitamin A,C,E
Beta karoten
Asam lemak omega-3
Zinc
Berikut adalah makanan terbaik untuk kesehatan mata yang dapat dijumpai dengan mudah.
Ikan
Mengkonsumsi ikan, terutama ikan salmon dapat menjadi makanan untuk menjaga kesehatan mata. Ikan memiliki kandungan asam lemak omega-3 yaitu DHA dan EPA yang dapat membantu perkembangan penglihatan dan kesehatan retina serta dapat membantu mencegah mata kering. Omega-3 juga dapat melindungi mata dari glaucoma.
Telur
Telur merupakan makanan yang bagus untuk dikonsumsi bagi kesehatan mata. Kuning telur mengandung vitamin A, lutein, zeaxanthin, dan zinc, semua kandungan penting untuk kesehatan mata. Vitamin A memiliki peran untuk melindungi permukaan mata (kornea). Lutein dan zeaxanthin dapat menurunkan resiko terjadinya katarak dan penurunan fungsi mata karena usia. Zinc membantu menjaga kesehatan retina yang merupakan bagian belakang pada mata dan berfungsi membantu mata melihat pada malam hari.
Almond
Kacang almond memiliki kandungan vitamin E. mengkonsumsi vitamin E dalam jumlah yang teratur dapat membantu mencegah gangguan mata karena usia dan katarak.
Produk susu
Produk susu seperti susu dan yogurt dapat memberikan efek baik bagi mata. Kandungan dalam produk susu seperti vitamin A, zinc dan mineral dapat menjaga kesehatan mata secara keseluruhan mulai dari kornea, jaringan pada mata dan retina.
Wortel
Wortel sudah sangat terkenal untuk menjaga kesehatan mata. Wortel memiliki kandungan vitamin A dan beta karoten yang dapat membantu menjaga permukaan mata, mencegah infeksi mata dan gangguan mata serius lainnya. Selain wortel, buah-buahan dan sayuran lain yang berwarna jingga seperti ubi jalar, blewah dan manga juga memiliki kandungan beta karoten yang tinggi.
Kale/ Kubis Daun
Kale memiliki kandungan tinggi vitamin, nutrisi dan mineral penting yang sangat bagus untuk kesehatan mata. Kale juga mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang juga dapat ditemukan dalam telur dan makanan lainnya. Nutrisi ini dapat membantu mencegah gangguan mata yang serius karena usia dan katarak. Tubuh tidak dapat membentuk sendiri lutein dan zeaxanthin sehingga harus diberikan lewat makanan sehari-hari. Dalam 100 gram kale mengandung 11,4 mg lutein dan jumlah lutein yang disarankan setiap harinya adalah 10 mg per hari. Sayuran lain yang memiliki kandungan tinggi lutein adalah cabai merah dan bayam. Kale dapat diolah dengan cara ditumis atau dimasukkan dalam campuran salad.
Jeruk
Jeruk mengandung vitamin C yang merupakan kunci untuk kesehatan mata. Vitamin C umumnya ditemukan pada buah-buahan dan sayuran segar. Vitamin C berperan dalam menjaga kesehatan pembuluh darah pada mata sehingga dapat mencegah perkembangan katarak dan gangguan mata karena usia.
Daging Sapi dan Unggas
Zinc memiliki peran membawa vitamin A dari hati ke retina. Makanan yang memiliki kandungan zinc tinggi adalah kerang, daging sapi, babi dan ayam.
Brokoli
Brokoli memiliki kandungan vitamin A (lutein, zeaxanthin dan beta karoten), vitamin C dan vitamin E yang dapat melindungi sel-sel pada mata dari radikal bebas.
Menjaga Kesehatan Mata dengan cara berikut yaitu :
Pemeriksaan rutin ke dokter mata.
Banyak orang tidak menyadari kalau penglihatan mereka berkurang, dan ini bisa terjadi karena beberapa faktor seperti glaukoma atau efek penuaan. Ada baiknya untuk memeriksakan mata ke ahli mata untuk mengetahui kesehatan mata Anda secara menyeluruh.
Memperhatikan posisi yang baik saat membaca.
Jangan membaca sambil tiduran dan ditempat yang terlalu terang atau terlalu gelap. Hal itu membuat mata harus bekerja lebih keras.
Beri waktu istirahat untuk mata.
Memandang benda-benda atau pemandangan jauh setelah membaca, menulis, atau menonton cukup lama. Cobalah aturan 20-20-20, yaitu kondisi setiap 20 menit, Anda melihat ke benda yang berjarak 20 kaki, dan istirahatlah selama 20 detik. Cara ini dapat membantu mengurangi kelelahan mata Anda.
Bersihkan tangan dan lensa kontak.
Untuk menghindari resiko terkena infeksi, selalu cuci tangan ketika akan memasang atau melepas lensa kontak. Pastikan untuk mendisinfeksi lensa kontak Anda sesuai yang di instruksikan dan menggantinya secara berkala.
Berhenti merokok
Merokok tidak baik bagi kesehatan mata. Penelitian menunjukan merokok berkaitan dengan peningkatan resiko degenerasi, katarak dan kerusakan saraf optik, yang dapat menyebabkan kebutaan.
Konsumsi makanan yang baik untuk mata
Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin A, Lutein, zeaxanthine, sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Beberapa sumber makanan yang banyak mengandung lutein dan zeaxantine diantaranya bayam, brokoli, jagung, melon, kiwi. Riset menunjukan dengan memakan makanan yang tinggi asam lemak omega-3 seperti salmon, tuna baik untuk kesehatan mata.
Menjaga Berat badan
Memiliki berat badan berlebih atau obesitas meningkatkan resiko terkena diabetes dan kondisi sistemik lainnya. Kita bisa kehilangan penglihatan sebagai komplikasi akibat penyakit-penyakit tertentu misalnya penyakit diabetes. Jika Anda memiliki masalah dengan berat badan dan penglihatan, ada baiknya jika konsultasikan dengan dokter untuk memastikan.
Jika mengalami masalah kesehatan mata jangan disepelekan. Segera periksakan mata ke dokter spesialis mata jika keluhan pada mata terus berlanjut. Mari kita menjaga kesehatan mata karena mata merupakan “Jendela Dunia”
Ingat prioritaskan kesehatan mata Anda.
Narasumber:
Haryanti, S., Kartikawati, A., & Suliestyono, B. (2020). Pengaruh Gaya Hidup dan Pola Makan Terhadap Myopia pada Guru Sekolah Dasar di Jakarta Pusat. In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat Universitas Ma Chung.
Komentar
Posting Komentar